Home alone (hejfa)
Forside Add meg

Home alone



Heisann, mamma og Andreas er i Førde i dag, så eg har huset heilt for meg sjølv! (Inkluderert vovsen da)

 

Skal på øving etter skulen no, så kva er vel betre enn å diske opp ein kjapp middagsrett?

Og da måtte det jo sjølvsagt bli noko wok-saker, berre elskar wok, spesielt det som er litt sterkt!

Så da endte eg opp med: Sweet and Sour Wok!

 

 

Har henta oppskrifta ifrå matprat.no, så her er den:

 

 

Ca. 400 grenskåret svinekjøtt i strimler

2 ssolje til steking

½ tssalt

½ tspepper

1 stkrød paprika 

 1 stkrød chili

125 gsukkererter (er ikkje så veldig glad i ertret, så eg bytta dei ut med ein brokkoli)

1 boksferdig sweet and sour saus

1 bokshermetisk ananas i biter



 

1. Skjær paprika og sukkererter i strimler og hakk chilien.



2. Brun kjøttet i to omganger, tilsett salt og pepper. 



3. Tilsett paprika sammen med sukkererter (brokkoli) og chili. La det steke litt med kjøttet.





4. Ha i ananasen, og hell sausen over.




Server med ris, og vips så er det ferdig. Tok ikkje lang tid heller og er  kjempe godt!



 Eline A

 

  • Ingen kommentarer



    Skriv en ny kommentar

    hits